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Ristorante del Ponte Scatolini

Ristorante del Ponte Scatolini

Via di Borgo 11
roncamar@tiscali.it
074361131
3463514928
3456189445

Da quasi un secolo ormai, il nostro ristorante dà vita a sapori autentici che si tramandano con passione da generazioni.

L’executive chef Rita Strappato, esprime artigianalmente la nostra filosofia culinaria, unita alla vera tradizione Umbra, in cui la genuinità dei piatti si sposa con la ricercatezza e la qualità delle materie prime.

Lungo la riva del fiume Nera, in ambienti ampi e spaziosi, famiglie, coppie innamorate e amici si raccolgono uniti dalla passione per il buon cibo, in un’atmosfera intima e accogliente, che fa sentire come a casa.

La nostra specialità è una deliziosa cucina creata con l’esperienza che deriva dai migliori sapori della Valnerina, sfruttando al meglio le risorse che questo territorio ha da offrire.

Il nostro segreto è semplice: siamo figli della tradizione e della cultura per l’ospitalità. La Chef Rita Strappato sovrintende personalmente la cucina e gestisce il ristorante, affiancata dal marito, Marco Ronca, maître di sala, con un profondo rispetto per la sua eredità, toccando ogni ospite con calore e cordialità, proprio come suo padre ha fatto per tanti anni.